1 保健品市场发展的现状

近年来，随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康问题，盲目购买各种保健食品、药品已成为人们争相追求的“养生之道”“长寿之法”，这使得我国保健品市场活力得到充分释放，市场规模不断扩大。然而，国内保健品市场兴起所带来的影响却不尽如人意。中国的保健品产业在规范化程度和产品质量上都与发达国家有较大差距。近几年，由于保健品市场的飞速发展与国家监管力度的不相匹配，导致国内的保健品行业混乱无序。有些保健品企业为了实现经济利益，打着各种虚假广告吸引消费者，导致一些消费者迷信保健品，甚至放弃接受正规的医院治疗转而购买保健品，这对于治病来说无疑是缘木求鱼。

2 保健品市场火爆的原因

(1)传统养生文化的影响。我国自古以来就有食药同源的传统养生文化，“药补不如食补”的思想在民间更是根深蒂固。随着生活水平的不断提高，人们养生的需求就更加强烈。在强大的市场需求吸引下，许多商家纷纷向保健品市场进军，市场规模得到快速扩大。因此国内保健品市场就迎来了一个又一个新的“春天”，成为了不可逆转的健康消费新潮流。

(2)我国消费者健康教育缺失。现在，我国大约有76%的人群处于亚健康的状态，保健品已成为日常消费的必需品。在这样的情况下，我国的健康教育严重缺乏，尤其是偏远的乡村，由于医疗条件落后和市场信息的不畅通，使其成为一些不法商人售卖各类保健品的“天堂”。

(3)商家的夸大宣传带动保健品消费。近年来，各类“社会专家”层出不穷、江湖神医大行其道，保健品往往被其夸大为能治疗各种疑难杂症的“神药”。在保健品消费群体中，老年人成为消费的“主力军”，一些商家利用老年人注重养生但防骗意识不强的弱点，以保健品防治疾病为噱头，夸大保健品的效果，诱骗老年人购买的现象越来越多。

(4)媒体的虚假炒作。保健品市场的兴起与一些媒体的炒作密不可分，在利益的驱使下，很多“健康卫视”“养生频道”不断推广宣传各种“神医神药”，这在很大程度上推动了保健品的高价畅销。为了吸引眼球，一些保健品企业已经不满足于在电视等传统媒体上狂轰滥炸，开始拓宽互联网等新兴媒体的营销渠道，虚假宣传和炒作无处不在，媒体的虚假炒作容易形成不良消费导向，误导消费者。而很多保健品根本不具有相应的“保健功效”，而是靠“防癌抗癌”“防病治病”的噱头以及“洗脑”式的虚假炒作占领市场。

3 保健品市场火爆背后存在的问题

(1)市场缺乏有效监管。我国保健品市场乱象丛生的主要原因是监管不当，根源在于保健品行业标准过低和行业不规范。我国保健产品标准过低，尤其是一些中药保健存在标准不科学、审批相对宽松等问题，这导致市场准入门槛过低，大量非专业企业纷纷涌入。另外，保健品审查制度不够完善，导致一些企业盲目追求市场效益而忽略产品质量，没有品质保障的保健产品不断流入市场。

(2)保健产品同质化、低质化严重。由于国内保健品市场的需求巨大，加之监管不当，导致生产厂商之间相互抄袭、仿制的问题突出，保健产品同质化严重，制假售假现象频发。而且，保健品生产企业与消费者之间的信息不对等，产品的质量、功效都是由厂商决定，消费者一直处于相对“弱势”的地位。这样的市场状况使厂商掌握绝对主动权，进而不断生产出某一“明星保健品”的“兄弟产品”，相同包装、不同功效的产品一直充斥着市场，低水平的仿制决定了低成本，结果最终必然是低质量和无效果。更严重的是一些不法厂商为了降低生产成本，不惜铤而走险，漠视法律和消费者的安全，在保健产品中添加违禁成分，甚至直接使用质量无保障的原材料，严重影响消费者的身体健康。例如，现在市场上畅销的一些儿童智力开发保健品，很多都非法添加了各种激素药物。儿童食用后不仅对智力发育没有促进作用，长期服用副作用十分明显。加之大多数消费者无法从外观、口感上直观地判断保健品质量，从而给人们的身体健康带来了严重的隐患。

4 如何促进保健品市场的良性发展

(1)保健品企业要提高自身竞争力。其一，提高产品质量。在层出不穷的负面新闻导致信任危机的不稳定外部环境下，保健品企业要想长足发展，最重要的是从自身出发，提高产品质量。管理者要具有长远的战略目标和品牌理念，以市场为导向，生产适销对路的保健品；大力发展科技，提高自主创新能力，不断研发出新产品。此外，不仅要重视经济效益，还要兼顾社会效益，坚持“以人为本”的销售理念，促进企业的可持续发展。这样才能使自己的品牌效益得到提高，无形资产得到增值；才能打造出中国的名牌保健品，有能力进军国际市场。其二，完善内部运行机制。保健品企业的良性发展，不能只依靠国家对保健品行业严格管理的外力作用推动，更重要的是发挥企业的内力作用，加强内部监督管理，全面提高行业自律。管理者要建立健全惩戒机制，规范企业运营流程，加强对生产成品的监督管理。从研发、生产到销售，各个环节必须严格把关，保证产品质量和功效经得起推敲。此外，还要理顺企业内部的管理关系，建立长效管理机制，保证保健品企业的良性运转。

文章来源：《中国健康教育》 网址: http://www.zgjkjyzz.cn/qikandaodu/2020/1031/504.html

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